【大船唯一のジビエバーガー🍴】地元酒場あじと | 大船で旨いジビエ肉が食べれるお店♪

大船唯一のジビエ料理専門店

今期も猟期が始まります！

地元酒場あじと

ジビエ肉の美味しい季節が、やってきた！！

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上質な

鹿肉でボリュームたっぷり特製バーガー！！

当店のジビエ肉は臭みを感じるどころかジビエのイメージが変わるくらい美味しいお肉になっています♪

AJTバーガーは鹿肉のモモ肉とカタ肉を特製ブレンドしたパティに、レタス・トマト・チェダー・たっぷりのソースに更に半熟卵をトッピング！特注のフワフワなバンズで挟むとそれは絶品です♪

ソースがガーリックトマトソースかシャリアピンソースで選べます！ポテト、ピクルス付き。

食べ方はバーガーラップに包んでかぶりつくか、ナイフフォークで上品に切って食べてもOK♪

Check!

当店のジビエ肉は加工所直送♪

大船で唯一の新鮮なジビエ肉を仕入れ美味しい肉料理を提供している隠れ家のようなお店です

Point1

通年美味しいジビエ肉が食べれます

各地のジビエ加工所と幅広くつながっている為、常に新鮮なジビエ肉を仕入れています！鹿や猪はもちろんクマや他の珍しい中型獣などもあります♪

通常３月～10月くらいまでは、禁猟期といい猟を行ってはいけない時期なのですが特別に猟が出来る制度がありその権利を持った方達からの仕入れルートを持っている為、通年新鮮なジビエ肉をあじとではご用意しております。

是非ステーキで味わって頂きたい！

特別珍しいお肉は在庫がなくなってしまう場合もございますので、事前にお電話で確認していただけると確実です。

InstagramやFacebookで公開している裏メニューも、お気軽にご注文いただけます。

Point2

ジビエ以外も新鮮美味しい♪

地元食材もふんだんに使用♪日替わりメニュー多数用意！

ジビエだけではなく、友人農家さん、漁師さんから直接買い付けている鎌倉野菜や地魚など地元の食材を仕入れて料理します！ご希望があれば、お好みに合わせて調理することも可能なのでお気軽に相談くださいませ！

店主もハンターライセンス持っていますので、狩猟話に花を咲かせたい人も是非ぜひ♪

Point3

まるで隠れ家。落ち着く酒場

大船商店街の入り組んだビルの一角にある、まるで大人の隠れ家。

落ち着いた雰囲気のジビエ料理専門店です。

緑に囲まれた店内や本物の鹿の骨を利用したオブジェが非日常的な独特の雰囲気を味わうことが出来ます。

ご予約はこちらから

お気軽にお電話でご連絡ください

0467-40-4384 0467-40-4384

ランチ　　11:30～15:00(L.O14:30)
ディナー　18:00～24:00(L.O23:30)

Instagram・Facebook・Twitter

～Lunch Menu～

01

◆Meat◆

～ランチメニューにはサラダ・スープがセットで付きます～

大盛+100円で可能！

鹿肉《ホンシュウジカ》伊豆/河津産

✶モモ肉ステーキset(雑穀米付き)

150g　　￥1,760(税込)

220g　　￥2,420(税込)

300g　　￥3,080(税込)

✶背ロースステーキset(雑穀米付き)

100g　　￥1,650(税込)

200g　　￥2,750(税込)

✶鹿煮込みハンバーグset(雑穀米付き)　　￥1,485(税込)

✶AJTバーガー　　ポテト・ピクルス付き　　￥1,320(税込)

～あじと特製！ジビエバーガー！～

※こちらのメニューはサラダは付きません。スープセットとなります。

猪肉《二ホンイノシシ》千葉/館山産

✶猪モモ肉のステーキset(雑穀米付き)

100g　　￥1,320(税込)

200g　　￥2,100(税込)

✶猪ロース肉のステーキset(雑穀米付き)　

100g　　￥1,650(税込)

200g　　￥2,750(税込)

その他日替わりランチメニュー

ステーキコンビセット等（例）鹿モモ80ｇ、猪ロース100ｇステーキコンビセット

やヒグマや珍獣なども♪
02

◆Rice◆

～ランチメニューにはサラダ・スープがセットで付きます～

大盛+100円で可能！

✶鹿スネ肉のハヤシライス(雑穀米付き)　　￥1,100(税込)
03

◆Pasta◆

～ランチメニューにはサラダ・スープがセットで付きます～

大盛+100円で可能！

《オーガニックパスタ使用！》

✶鹿モモ肉のボロネーゼパスタ　　￥1,265(税込)
04

◆Lunch Set Drink◆

✶Soft Drink✶　ALL￥110

コーヒー

川本屋玄米茶

無糖紅茶

ジャスミン茶

コーラ

ジンジャーエール

オレンジジュース

✶Alcohol✶　ALL￥440

グラスビール(TOKYO CRAFT)

グラスワイン(赤・白)

ハイボール

Dinner Menuドリンクもご注文可能です◎(セットドリンク対象外となります)

大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい大船ハンバーガー美味しい

Access

駅から近くてアクセスが便利なので時間を気にすることなく夜遅くまでお楽しみいただけます

概要

店名	地元酒場あじと
住所	神奈川県鎌倉市大船1-20-5 エスポワールセブン 2F
電話番号	0467-40-4384
営業時間	【月～土】 Lunch　　12:00～14:30（L.O14:00） Dinner　18:00～24:00（L.O23:30）【日】 Dinner　18:00～24:00（L.O23:30）
定休日	日曜(第1・第3・第5) 隔週日曜日定休となります。仕入れ等で急遽お休みいただく場合はsnsにてお知らせいたします！ ※ランチ営業は不定休となります。
最寄り駅	JR大船駅