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野菜料理について
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カラフルで色鮮やかな鎌倉野菜をご堪能下さい♪
ご来店いただいたお客様に提供する野菜料理に使用している食材は、鎌倉の加藤農園さんから直接仕入れています!
誰が作ったか、いつ収穫したかが明確なので、新鮮で安全な食材の提供が可能です◎
比較的温暖な気候の鎌倉で育った野菜は、使用する農薬を減らすなど、品質にもこだわりがあります!
山と海に囲まれた自然豊かな土地。野菜を育てるのに欠かせない土壌にはミネラル成分が豊富に含まれています。
そのため、野菜の味わいがより深く、濃厚に感じられるのも特徴。
色鮮やかな西洋野菜が多く、見た目でも楽しめる美しい野菜ばかりです♪
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大船駅から徒歩3分の大人の隠れ家酒場です。 地元神奈川県の食材をふんだんに仕入れています! 猟師さんから直接頂いているジビエ。 友人農家さんから直送していただいている鎌倉野菜。 老舗の卸から、朝一に捌いた国産銘柄鳥や地鶏。 自ら釣って仕入れる厳選地魚を美味しく料理します! お時間がある時に覗いていただけると嬉しいです! また、ジビエは高タンパク低カロリー、鉄分豊富! 美容や健康を気にする女性の方々のもおススメです!2021.11.25大船で女子会におすすめの居酒屋!【地元酒場あじと】ジビエ料理
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店内で新鮮な野菜料理を味わいながらスポーツ観戦をすることができます。気の合う仲間同士で集まり、樽ジョッキのビールやハイボールを交わしながら、楽しい時間をお過ごしいただければ、料理もより一層美味しくなります。2021.05.08野菜料理と楽しめるスポーツ観戦 | 大船で産地にこだわる食材を提供する居酒屋なら地元酒場あじと
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友人農家から直送してもらう新鮮で見た目も色鮮やかな食材を使用した野菜料理を提供しています。ジビエや釣りたての魚と合わせて鎌倉の味をたっぷり楽しみたい方は、気軽なご来店をお待ちしています。2021.05.08新鮮な鎌倉産食材が美味しい野菜料理 | 大船で産地にこだわる食材を提供する居酒屋なら地元酒場あじと
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鮮やかな色が見た目も華やかな野菜料理と、観葉植物や動物の骨を飾ったワイルド感のある内装はインスタでも映えると評判です。また、ビールは樽ジョッキで提供するなど、使用する食器や盛り付けにもこだわっています。2021.05.08インスタ映えの店内と彩りの野菜料理 | 大船で産地にこだわる食材を提供する居酒屋なら地元酒場あじと
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地元の方々から仕入れた新鮮な素材を使用した野菜料理や豊富なお酒が味わえるお店です。貸し切りのご予約も承っておりますので、おしゃれな空間でご友人や仕事仲間と楽しいひと時をお過ごしいただけます。2021.05.08貸し切りで楽しむ自慢の野菜料理 | 大船で産地にこだわる食材を提供する居酒屋なら地元酒場あじと
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信頼できる老舗の卸から、朝一で捌いた地鶏や国産銘柄鶏を仕入れています。炭火の串焼きやムネ肉のたたきといった鶏料理と、友人農家から仕入れた新鮮な野菜料理を、お食事やおつまみとして楽しめます。2021.05.08ヘルシーで美味しい鶏料理と野菜料理 | 大船で産地にこだわる食材を提供する居酒屋なら地元酒場あじと
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