大船でカジュアルにジビエ料理を楽しめる!
大船で居酒屋をお探しの方必見!!
地元酒場 あじと
新鮮で美味しいお肉がいっぱい!

ジビエ初心者に超オススメ!

当店ジビエ初心者でも安心!居酒屋ですので、色々なメニューを多数そろえてございます。ジビエだけはちょっとという方にも、季節のお料理、鎌倉野菜等を使用したおつまみや、お魚、一般的なお肉料理もご用意しています。

ですが入口としてはやはりとにかくジビエ料理を楽しんで頂きたい・・。そんな思いでご紹介させて頂きます!

まずは新鮮なシカとイノシシ肉料理を!
Check!
当店のジビエ肉は加工所直送♪
大船で唯一!新鮮なジビエ肉をいつでも食べれる居酒屋です!
Point1

通年美味しいジビエ肉が食べれます

日本各地のジビエ加工所と幅広くつながっている為、常に新鮮なジビエ肉を仕入れています!シカやいイノシシ肉はもちろんクマや他のジビエ肉入荷いたします!

通常3月~10月くらいまでは、禁猟期といい猟を行ってはいけない時期なのですが特別に猟が出来る制度がありその権利を持った方達からの仕入れルートを持っている為、通年新鮮なジビエ肉をあじとではご用意しております。

Point2

素材の味を楽しんで頂きたい!

高級フレンチや洋食でよく聞く、さらにはクセがあるんでしょ?ということもあり中々手が出しにくいジビエ料理のイメージがあるのではないでしょうか?

そんなことはございません!当店のジビエ料理とてもリーズナブルでお味もとても食べやすくヘルシーで栄養満点♪

先ずは余計な味付けをしていないステーキで是非召し上がって頂きたい!リピーターの方も続出!ぜひあなたも♪

Point3

慣れてきたら冒険の旅へ♪

シカやイノシシ肉で慣れてきた方は、是非他のジビエ肉にも挑戦して頂きたい!ヒグマ肉や季節によって入荷する珍しいジビエ肉まで。季節によっても天然ものですので味が変わってきます。よく質問されますが、何肉に似てますか?と、似たような肉質や味のお肉もあるのですがその肉はそのジビエ肉の味です!そんな味の違いを楽しんで頂けるととても嬉しいです♪

お気軽にお電話でご連絡ください
0467-40-4384 0467-40-4384
ランチ  12:00~14:30(L.O14:00)
ディナー 18:00~24:00(L.O23:30)

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~Dinner Menu~

  • 01

    ジビエ料理◆

    ✶名物!ローストディア  ¥1,000(税込)

     

    ✶鹿モモ肉のステーキ

    150g  ¥1,500(税込)

    230g  ¥2,200(税込)

    300g  ¥2,750(税込)

     

    ✶鹿背ロースのステーキ

    100g  ¥1,500(税込)

    200g  ¥2,750(税込)

     

    ✶猪モモ肉のステーキ

    100g  ¥1,320(税込)

    200g  ¥2,100(税込)

     

    ✶猪ロースのステーキ

    100g  ¥1,500(税込)

    200g  ¥2,750(税込)

     

    ✶うさぎ骨付きモモ肉の山賊焼き 

    ¥1,750(税込)

     

    ✶鹿肉の煮込みハンバーグ  ¥1,200(税込)

     

    ✶鹿肉ハンバーグ~おろしポン酢~

    ¥1,150(税込)

     

    ✶AJTバーガー~あじと特製!ジビエバーガー~  ¥1,320(税込)

     

    《追加・トッピング各種》

    温玉トッピング  ¥150(税込)

    チェダーチーズトッピング  ¥100(税込)

    ライス(雑穀米) ¥220(税込)

    ローストディア
  • 02

    ◆アラカルト◆

    鎌倉野菜の漬物  ¥420(税込)

     

    ✶ガーリック焼き枝豆  ¥420(税込)

     

    ✶ミックスナッツ  ¥420(税込)

     

    ✶干しいちじく  ¥440(税込)

     

    ✶チーズの盛り合わせ  ¥990(税込)

    本日の漬物引き
  • 03

    ◆サラダ・鎌倉野菜◆

    鎌倉野菜の和風アンチョビバーニャカウダ              レギュラー  ¥990(税込)

    ハーフ  ¥550(税込)

     

    ✶自家製ジビエハムと鎌倉野菜のサラダ  ¥1,200(税込)

    ~黒トリュフドレッシング付き~

     

    鎌倉野菜のグリーンサラダ  ¥990(税込)

    ~選べる3種のドレッシング付き~

     

    鎌倉野菜の蒸籠蒸し  ¥700(税込)

     

    3
  • 04

    ◆焼き物◆

    ジビエタコス(鹿ミート・カレー・シチュー) 

    ¥660(税込)

     

    ✶いのしし餃子(4個)  ¥550(税込)

     

    ✶本日のソーセージ  ¥770(税込)~

    価格は、仕入れにより変動します。

     

    ✶温玉の月見つくね

    1本  ¥330(税込)

    2本  ¥600(税込)

     

    meatタコス
  • 05

    ◆ピザ◆

    ✶鹿モモ肉のボロネーゼピザ  ¥900(税込)

     

    ✶しらすとアンチョビ和風ピザ  ¥900(税込)

     

    ✶6種チーズの贅沢ピザ

    ガーリックトマトソース  ¥1200

    鹿ボロネーゼピザ
  • 06

    ◆揚げ物◆

    ✶スズメの唐揚げ 1羽  ¥400(税込)

     

    ✶フレンチフライ  ¥550(税込)

    プレーン/チーズ/ガーリック 3種の味からお選びください◎

     

    ✶信玄どりの唐揚げ

    1ヶ  ¥230(税込)

    4ヶ  ¥880(税込)

     

    ✶信玄どりのチキン南蛮  ¥990(税込)

     

    ✶ごぼうのフリット チーズがけ  ¥500(税込)

     

    チキン南蛮単品全体
  • 07

    ◆ご飯もの◆

    ✶気まぐれジビエカレー(雑穀米使用)  ¥1,100(税込)

     

    ✶鹿スネ肉のハヤシライス(雑穀米使用)  ¥1,100(税込)

     

    ✶鹿モモ肉のボロネーゼパスタ  ¥1,280(税込)

     

    ✶鹿肉のミートタコライス(雑穀米使用)  ¥1,280(税込)

     

    ✶大和イモのとろろご飯  ¥500(税込)

     

    ✶単品ライスorサラダ  ¥220(税込)

     

    《追加・トッピング各種》

    温玉トッピング  ¥150(税込)

    チェダーチーズトッピング  ¥100(税込)

    ジビエカレー
  • 08

    ◆デザート◆

    ✶シフォンケーキのアイス添え  ¥550(税込)

     

    ✶アイス単品  ¥330(税込)

    シフォンケーキ
  • 09

    ◆Daily Menu◆

    日替わりおすすめメニューをご用意しております。

    熊肉や珍獣、採れたて鮮魚等々見ているだけでも楽しいラインナップなメニュー♪是非味わいにいらして下さいませ!!

     

    ※画像は一例となります。日替わりメニューは随時変動します。

    jpgオススメ
Access

駅から近くてアクセスが便利なので時間を気にすることなく夜遅くまでお楽しみいただけます

概要

店名 地元酒場あじと
住所 神奈川県鎌倉大船1-20-5
エスポワールセブン 2F
電話番号 0467-40-4384
営業時間 【月~土】
Lunch  12:00~14:30(L.O14:00)
Dinner 18:00~24:00(L.O23:30)
【日】
Dinner 18:00~24:00(L.O23:30)
定休日 日曜(第1・第3・第5)
隔週日曜日定休となります。
仕入れ等で急遽お休みいただく場合はsnsにてお知らせいたします!
※ランチ営業は不定休となります。
最寄り駅 JR大船

アクセス

仕事帰りや用事を済ませた後に気軽にお立ち寄りいただける駅チカの立地です。電車の時間を気にすることなくお楽しみいただけるので、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます!こだわりの空間でゆったりとした時間をお過ごしください♪
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