新入荷麦酒🍺

こんにちは〜大船唯一のジビエ店あじとですっ🦌大船近隣お住まいの方必見♪

今日は少し冷え込みますね〜!鍋の季節♪

いつもの鍋と気分を変えて、ジビエ鍋とクラフトビールで新しいマリアージュ見つけちゃいましょう!

新入荷ビール🍺

・UCHU BREWING 「DARK MATTER IPA」

・INKHORN BREWING 「HERON HAZY DOUBLE IPA」

・KYOTO BREWING CO 「SHIN・GYO・SO MOSAIC HAZY IPA」

・YOROCCO BREWING 「PIVO CZECH STYLE PALE LAGER」

オススメのお鍋は

・アナグマすき焼き鍋

・猪ぼたん鍋みそ鍋

・鹿もみじ鍋しょうゆ鍋

・熊鍋 みそ鍋

・うさぎ鍋 しょうゆ鍋

各種ビール、お鍋数量限定ですお早めに~🌈

ビール
Check!
当店のジビエ肉は加工所直送♪
大船で唯一の新鮮なジビエ肉を仕入れ美味しい肉料理を提供している隠れ家のようなお店です
Point1

通年美味しいジビエ肉が食べれます

各地のジビエ加工所と幅広くつながっている為、常に新鮮なジビエ肉を仕入れています!鹿や猪はもちろんクマや他の珍しい中型獣などもあります♪

通常3月~10月くらいまでは、禁猟期といい猟を行ってはいけない時期なのですが特別に猟が出来る制度がありその権利を持った方達からの仕入れルートを持っている為、通年新鮮なジビエ肉をあじとではご用意しております。

是非ステーキで味わって頂きたい!

特別珍しいお肉は在庫がなくなってしまう場合もございますので、事前にお電話で確認していただけると確実です。

InstagramやFacebookで公開している裏メニューも、お気軽にご注文いただけます。

Point2

ジビエ以外も新鮮美味しい♪

地元食材もふんだんに使用♪日替わりメニュー多数用意!

ジビエだけではなく、友人農家さん、漁師さんから直接買い付けている鎌倉野菜や地魚など地元の食材を仕入れて料理します!ご希望があれば、お好みに合わせて調理することも可能なのでお気軽に相談くださいませ!

店主もハンターライセンス持っていますので、狩猟話に花を咲かせたい人も是非ぜひ♪

Point3

まるで隠れ家。落ち着く酒場

大船商店街の入り組んだビルの一角にある、まるで大人の隠れ家

落ち着いた雰囲気のジビエ料理専門店です。

緑に囲まれた店内や本物の鹿の骨を利用したオブジェが非日常的な独特の雰囲気を味わうことが出来ます。

~Dinner Menu~

  • 01

    ジビエ料理◆

    ✶名物!ローストディア  ¥1,000(税込)

     

    ✶鹿モモ肉のステーキ

    150g  ¥1,500(税込)

    230g  ¥2,200(税込)

    300g  ¥2,750(税込)

     

    ✶鹿背ロースのステーキ

    100g  ¥1,500(税込)

    200g  ¥2,750(税込)

     

    ✶猪モモ肉のステーキ

    100g  ¥1,320(税込)

    200g  ¥2,100(税込)

     

    ✶猪ロースのステーキ

    100g  ¥1,500(税込)

    200g  ¥2,750(税込)

     

    ✶うさぎ骨付きモモ肉の山賊焼き 

    ¥1,750(税込)

     

    ✶鹿肉の煮込みハンバーグ  ¥1,200(税込)

     

    ✶鹿肉ハンバーグ~おろしポン酢~

    ¥1,150(税込)

     

    ✶AJTバーガー~あじと特製!ジビエバーガー~  ¥1,320(税込)

     

    《追加・トッピング各種》

    温玉トッピング  ¥150(税込)

    チェダーチーズトッピング  ¥100(税込)

    ライス(雑穀米) ¥220(税込)

    ローストディア
  • 02

    ◆アラカルト◆

    鎌倉野菜の漬物  ¥420(税込)

     

    ✶ガーリック焼き枝豆  ¥420(税込)

     

    ✶ミックスナッツ  ¥420(税込)

     

    ✶干しいちじく  ¥440(税込)

     

    ✶チーズの盛り合わせ  ¥990(税込)

    本日の漬物引き
  • 03

    ◆サラダ・鎌倉野菜◆

    鎌倉野菜の和風アンチョビバーニャカウダ              レギュラー  ¥990(税込)

    ハーフ  ¥550(税込)

     

    ✶自家製ジビエハムと鎌倉野菜のサラダ  ¥1,200(税込)

    ~黒トリュフドレッシング付き~

     

    鎌倉野菜のグリーンサラダ  ¥990(税込)

    ~選べる3種のドレッシング付き~

     

    鎌倉野菜の蒸籠蒸し  ¥700(税込)

     

    3
  • 04

    ◆焼き物◆

    ジビエタコス(鹿ミート・カレー・シチュー) 

    ¥660(税込)

     

    ✶いのしし餃子(4個)  ¥550(税込)

     

    ✶本日のソーセージ  ¥770(税込)~

    価格は、仕入れにより変動します。

     

    ✶温玉の月見つくね

    1本  ¥330(税込)

    2本  ¥600(税込)

     

    meatタコス
  • 05

    ◆ピザ◆

    ✶鹿モモ肉のボロネーゼピザ  ¥900(税込)

     

    ✶しらすとアンチョビ和風ピザ  ¥900(税込)

     

    ✶6種チーズの贅沢ピザ

    ガーリックトマトソース  ¥1200

    鹿ボロネーゼピザ
  • 06

    ◆揚げ物◆

    ✶スズメの唐揚げ 1羽  ¥400(税込)

     

    ✶フレンチフライ  ¥550(税込)

    プレーン/チーズ/ガーリック 3種の味からお選びください◎

     

    ✶信玄どりの唐揚げ

    1ヶ  ¥230(税込)

    4ヶ  ¥880(税込)

     

    ✶信玄どりのチキン南蛮  ¥990(税込)

     

    ✶ごぼうのフリット チーズがけ  ¥500(税込)

     

    チキン南蛮単品全体
  • 07

    ◆ご飯もの◆

    ✶気まぐれジビエカレー(雑穀米使用)  ¥1,100(税込)

     

    ✶鹿スネ肉のハヤシライス(雑穀米使用)  ¥1,100(税込)

     

    ✶鹿モモ肉のボロネーゼパスタ  ¥1,280(税込)

     

    ✶鹿肉のミートタコライス(雑穀米使用)  ¥1,280(税込)

     

    ✶大和イモのとろろご飯  ¥500(税込)

     

    ✶単品ライスorサラダ  ¥220(税込)

     

    《追加・トッピング各種》

    温玉トッピング  ¥150(税込)

    チェダーチーズトッピング  ¥100(税込)

    ジビエカレー
  • 08

    ◆デザート◆

    ✶シフォンケーキのアイス添え  ¥550(税込)

     

    ✶アイス単品  ¥330(税込)

    シフォンケーキ
  • 09

    ◆Daily Menu◆

    日替わりおすすめメニューをご用意しております。

    熊肉や珍獣、採れたて鮮魚等々見ているだけでも楽しいラインナップなメニュー♪是非味わいにいらして下さいませ!!

     

    ※画像は一例となります。日替わりメニューは随時変動します。

     

     

    大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船大船

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お気軽にお電話でご連絡ください
0467-40-4384 0467-40-4384
ランチ  11:30~15:00(L.O14:30)
ディナー 18:00~24:00(L.O23:30)

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Access

駅から近くてアクセスが便利なので時間を気にすることなく夜遅くまでお楽しみいただけます

概要

店名 地元酒場あじと
住所 神奈川県鎌倉大船1-20-5
エスポワールセブン 2F
電話番号 0467-40-4384
営業時間 【月~土】
Lunch  12:00~14:30(L.O14:00)
Dinner 18:00~24:00(L.O23:30)
【日】
Dinner 18:00~24:00(L.O23:30)
定休日 日曜(第1・第3・第5)
隔週日曜日定休となります。
仕入れ等で急遽お休みいただく場合はsnsにてお知らせいたします!
※ランチ営業は不定休となります。
最寄り駅 JR大船

アクセス

仕事帰りや用事を済ませた後に気軽にお立ち寄りいただける駅チカの立地です。電車の時間を気にすることなくお楽しみいただけるので、ゆっくりとお食事を楽しんでいただけます!こだわりの空間でゆったりとした時間をお過ごしください♪
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