こんにちは~
あじとですッ🦌
本日もランチからOPENしております☜
新入荷日本酒🍶
【福島県】
✔口万
福島県会津産の酒米「夢の香(ゆめのかおり)」を使用した花泉酒造が造る季節限定酒です。
花泉酒造の特徴的な酒造りは、3段仕込み後に入れるもち米4段仕込みです。
最後に加えるもち米により上品で綺麗な甘みが引き立ちます。
花泉酒造全般に言える酒質ですが、派手さを求めず、あくまでも食中酒、飽きの来ない何杯でも飲める酒質と言えます。
純米吟醸ながら香りを最小限に届けることによって飲んだ時の米の味わいが綺麗に伝わる酒質です。
常温~冷酒の温度帯で、ゆっくり飲んで頂けるお酒です。
原料米: 麹米-五百万石・掛米-夢の香・四段米-ヒメノモチ
精米歩合: 55%
アルコール: 15度
本日、テーブル席はご予約でほぼ満席です🙇♀️🙏✨
カウンター席はまだまだ空きございます!!
ご来店の際は、ご連絡頂けるとスムーズです📞📩
本日もよろしくお願いいたします~!!